Efeler Belediye Başkanı Mehmet Fatih Atay’ın kadınlara verdiği istihdam sözü hayata geçiriliyor. Enginar, incir, kestane ve ceviz gibi mahsuller, kurulacak fabrikada işlenip paketlenerek satış noktalarına aktarılacak. Bu sayede hem kadınlar istihdama dahil edilecek hem de Efeler’de yetişen tarımsal ürünler raflarda Efeler’in belirleyeceği marka ile satışa sunulacak. Konu ile ilgili açıklamada bulunan başkan Mehmet Fatih Atay, “Hem enginarın tanıtımı hem de enginar yetiştiren çiftçilerimizin daha çok para kazanmaları için bu fabrikayı kuruyoruz. Kadınlarımızın çalıştığı fabrika oluşturacağız diye söz vermiştim. Bu konuda pozitif ayrımcılık yapıyoruz. Bu fabrikada yalnızca kadınlarımız çalışacak. Sözümü gerçekleştiriyor olmanın mutluluğunu yaşıyorum.” dedi. EFELER, ENGİNARIN ÜRETİM MERKEZİ OLACAK Türkiye’de enginar üretiminin en fazla Efeler’de yapıldığını hatırlatan başkan Atay, fabrikada mevsimine göre çeşitli üretimlerin yapılacağını söyledi. Atay, açıklamasını şöyle sürdürdü; “Enginar, Tanrının bize incirden sonra bahşettiği en büyük nimetlerden biridir. Yapılan birçok araştırmayla kanıtlandığı gibi enginar, kanserli hücrelerin yayılmasını azaltıyor. En büyük hedefim enginar üzerine çünkü en çok mahsul Efeler’de yetiştiriliyor. Kuracağımız fabrikaya giren enginarlar, konserve şeklinde çıkacak. Fabrikamızda soğuk hava depomuz da olacak, ürünlerimiz orada muhafaza edilecek. Enginar üretimi ortalama 70 günü kapsayan mevsimlik bir iş. Kadınlarımız bu tesiste yaş incir reçeli, kestane şekeri, turşu ve salça üretip, pancar ve ceviz işleyecekler. Bu fabrikayla ilçemizde yetişen ürünlerin ihracatını da yapacağız. Tüm Türkiye ve Avrupa’nın, Efelerimizin sağlıklı ürünlerini tüketmelerini hedefliyoruz.”