Aydın'da tavuk etinde salmonella bakterisine rastlandı

Araştırma Aydın’da yapıldı: Tavuk etinde salmonella bakterisine rastlandı, Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü'nde doktora öğrencisi Buket Altın Gaser, yürüttüğü çalışma kapsamında market, pazar ve şarküterileri gezerek 160 parça tavuk eti satın aldı. Araştırmaya göre 43 tavukta salmonella bakterisi görüldü.