Ahmet Ertürk, 1966 yılında Aydın İncirliova Osmanbükü köyünde dünyaya gelmiştir. İlk, orta ve lise eğitimini Aydın'da tamamlamıştır. Lise eğitimini Ticaret Lisesi'nde tamamlamış, Konya Selçuk Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Harita Mühendisliği bölümünü bitirmiştir ve Aydın'a dönerek kariyerine başlamıştır. İYİ Parti Aydın Kurucu İl Teşkilat Başkanlığı’nı yapan ve son genel seçimlerde de Aydın 2. Sıra Milletvekili Adayı olmuştur. Ertürk son olarak İYİ Parti Genel Merkez oluru ile İYİ Parti Aydın İl Başkanlığı görevine atandı.