Fibar Hotel Zincirlihan’ın tarihi atmosferinde sizi bekleyen nefis bir sofra var. Pastırmalı kaşarlı köfte… İlk lokmada damağınıza yayılan benzersiz bir lezzet. Eriyip giden kaşarın yumuşaklığı… Pastırmanın o iştah açan kokusu… Yanında tane tane bulgur pilavı. Taze yoğurt. Ve çıtır mı çıtır ekmek. Bir araya geldiğinde tam bir şölen. Her lokmada tarihle buluşuyor… Anadolu mutfağının en sıcak tatlarını keşfediyorsunuz.
Muhabir: EKİN KORKMAZ