HABER: ROJDA DOLGUN
Aydın’da aktar ürünlerine yönelik talep sürerken, döviz kurundaki değişimler esnafın maliyetlerini etkiliyor. Aktar Furkan Güngör, özellikle yurt dışından temin edilen ürünlerde fiyat artışlarının kaçınılmaz hâle geldiğini belirterek, maliyet baskısının hem esnafı hem de müşterileri etkilediğini söyledi.
Ürünlerin tedarik sürecinde döviz kurunun belirleyici olduğunu ifade eden Güngör, “Bizim çoğu ürünümüz yurt dışından geliyor. Mesela karabiber Vietnam’dan gelir. Kahve de aynı şekilde dolar bazlı geldiği için bunlar ister istemez her mal aldığımızda fiyatı yüksek geliyor” diye konuştu.
Fiyatları mümkün olduğunca sabit tutmaya çalıştıklarını belirten Güngör, “Biz elimizden geldiği kadar eski, geçen senenin fiyatlarında kalmaya çalışıyoruz ama tabii ki bir esnaf olarak zorlanıyoruz” ifadelerini kullandı.
Güngör, maliyet artışlarının müşterilere yansıtılması sırasında yaşadıkları güçlüğü ise “Şimdi müşteriye birden bunu lanse ettiğimiz zaman sanki zammı biz yapıyormuşuz gibi müşteriyle burada o polemiği biz çekiyoruz” sözleriyle anlattı.
"YAPAY ZEKA İŞİMİZİ GELİŞTİRDİ"
Aydınlıların aktar ürünlerine ilgisinin iyi olduğunu belirten Güngör, tüketicilerin alışveriş alışkanlıklarında değişim yaşandığını söyledi. Vatandaşların internet ve yapay zekâ uygulamaları üzerinden ürünleri araştırarak geldiğini dile getiren Güngör, “Eskiden kulaktan dolma bilgiyle gelen müşteriler şu an araştırıp geliyorlar. Bu bizim için daha güzel” dedi.
Yapay zekânın zaman zaman yanlış bilgi verebildiğini de belirten Güngör, buna rağmen müşterilerin ürünler hakkında daha fazla bilgi edinmeye başladığını vurgulayarak "Aydınlı vatandaşların aktar ürünlerine ilgisi güzel. Özellikle yapay zekâ sayesinde işimiz gelişti. İnsanlar daha bilinçli hâle geldi. Tabii yapay zekâ bazen yanlış da yönlendiriyor ama insanların biraz daha bilinçli olduğunu söyleyebilirim. Müşteri bir ürün duyuyor ve bize gelmeden önce kendisi araştırıyor. İnsanlar geçmişe göre daha çok araştırarak geliyorlar. Eskiden kulaktan dolma bilgiyle gelen müşteriler şu an araştırıp geliyorlar. Bu bizim için daha güzel" dedi.
Mevsim geçişiyle birlikte bazı ürünlerin daha fazla tercih edildiğini aktaran Güngör, “Bu mevsimlerde kış çayı, bizim kendi yaptığımız kış çayları vardır. Kış çayları, karabiber, kimyon, pul biber, klasik bu tarz ürünler, Aydınlılar tarafından tercih ediliyor” diye konuştu.
Turşu sezonunun başlamasıyla birlikte satışlarda da hareketlilik yaşandığını belirten Güngör, “Aydınlı müşteriler sirke alıyorlar. Turşu sezonundayız. Genellikle bir de bu turşuların içine konulan tohumlar olur. Hardal tohumu olur, kişniş tohumu olur. Onların satışı arttı.” ifadelerini kullandı.
